Aux épinards et au parmesan!

À la courge et au gruyère !

À la tomate et à la mozzarella !

Il y en a pour tous les goûts ! Que préférez-vous ?

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Ingrédients:

• 150 ml de lait
• 140 gr de farine

• 150 ml d’eau

• 4 oeufs

• 2 CS d’huile d’olive

• 1 pincée de sel

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Marche à suivre :

1. Déposer dans l’ordre les ingrédients dans un blender et mixer.

2. Chauffer une poêle à crêpe pour cuire une louche à la fois.

3. Retourner dès que le dessus n’est plus liquide.

4. Garnir d’épinards à la crème et parmesan, sauce tomate et gruyère ou …. (selon inspiration)

Avec quoi allez-vous garnir ces crêpes ?

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