Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Aujourd’hui, les enfants veulent cuisiner et il me faut une idée qu’ils aimeront ! Un plat à manger avec les mains et qui contienne de légumes ! Oh, non moule à cake est justement sur mon plan de travail, je vais réfléchir à une recette de cake…. non mais ce n’est pas pratique ! Les …
Vite ! Une recette rapide pour dire je t’aime ! La recette en vidéo Ingrédients : 450 GR de farine 200 GR de beurre 200 GR de sucre 1 œuf 1 c. à café de vanille Marche à suivre : 1. Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot. Préparer l’emporte-pièce 2. Mettre la …
Aux épinards et au parmesan! À la courge et au gruyère ! À la tomate et à la mozzarella ! Il y en a pour tous les goûts ! Que préférez-vous ? Ingrédients: 150 ml de lait 140 gr de farine 150 ml d’eau 4 oeufs 2 CS d’huile d’olive 1 pincée de sel Marche …
Mais qu’est-ce que c’est ? Je vous propose de la cuisine moléculaire ! Mais simple ! Il suffit de peu d’ingrédients et pas besoin de thermomètre ! L’agar agar est un gélifiant végétal. Il s’active lorsqu’il est chauffé. On le trouve en sachets en poudre au rayon pâtisserie. Nous utiliserons de l’huile pour perler le …
Aimez-vous le concept cake pops ? Il s’agit de boules de gâteau transformées en sucettes. Si vous n’avez pas envie de passer trop de temps à les décorer, il est aussi possible de faire de simples boules de gâteau et les saupoudrer de sucre glace. Le résultat est tout aussi ludique pour les enfants. Sur …
👻🎃☠️🧙🏻♀️ Halloween vegan ? 🧙🏻♂️🍭🎃👻 Vegan, végane ou végétalien, cela signifie sans produits animaux. Ici ça veut dire que : les bonbons ne contiennent pas de gélatine animale Pas de beurre, de lait (donc pas de lactose) Pas d’œufs Voilà ma collection de recettes pour l’occasion. Pour chaque recette, je vous donnerai : Le nom …
Une envie de sucette maison pour profiter des fruits de saison ? Je vous propose d’utiliser des myrtilles car elle donneront une jolie couleur aux sucettes. Avec cette recette simple vous saurez exactement ce que mangent vos enfants ! Pas d’ingrédients étranges ou chimiques ! Ingrédients : 6 CS de jus de myrtilles (2cs de …
Une petite recette rapide aux variantes multiples ? A déguster froides ou congelées. Une sorte de bonbon croisé avec un flan ou une glace. Voilà de quoi faire aimer les fruits aux enfants ! Retrouvez cette recette en vidéo : Pink Cappuccino (Youtube) Ingrédients : 250 ml (1 cup) de lait de coco 125 ml (1/2 …
Vous cherchez une délicieuse recette de tortillas faciles à manger ou à partager a un repas canadien ? Une recette pour faire manger des protéines végétales aux enfants ? Voilà une recette facile, délicieuse que tout le monde appréciera! Voilà une recette facile à mettre dans une lunchbox ! Retrouvez cette recette sur YouTube : …
Connaissez-vous ces crêpes ? C’est extrêmement moelleux et aéré ! Un sorte de croisement entre une crêpe, un pancake et un crumpet ! (Les recettes de ces trois se trouvent le sur blog, il suffit de regarder dans la liste des recettes ou taper dans la barre de recherche) Plusieurs astuces : Cuisson lente à …