Ma collection de recettes végétariennes illustrées
Connaissez-vous le sucre de coco ? Il se trouve facilement dans les supermarchés. Il s’achète en poudre, comme du sucre habituel. Il est de couleur brune et ressemblerait un peu à de la cassonade au goût. Ingrédients : 2 jaunes d’œufs + 1 œuf 100 GR de sucre de coco 100 GR d’huile de coco …
Des pommes un peu trop mûres pour être mangées ? Et si on les transformait en gâteau ? Ingrédients : 2 yaourts natures 6 c. à soupe de sucre complet 4 c. à soupe d’huile de pépins de raisin 1/2 sachet de levure chimique 1/2 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de …
Il est possible de pâtissser avec de la courge ! Et si on surprenait nos convives avec un gâteau de courge ? Je cherche ici une recette pour satisfaire les envies de chocolats sans culpabiliser : pas de sucre, pas de farine, pas de lait. Les ingrédients : 340 GR de courge cuite à la …
Aimez-vous les pommes ? Avez-vous envie d’un dessert léger ? Sans farine ? Sans œufs ? Sans produits animaux ? Une douceur pour un goûter ou un dessert après un repas copieux. Ingrédients : 1 pomme par personne 1 c. à café de poudre d’amande par pomme 1 c. à soupe de sirop d’érable par …
Une poêlée avec tout ce qu’il faut pour un bon plat ? Parfait pour les menus enfants, les repas canadiens, la lunchbox ou tout simplement à manger à la place d’un risotto ! L’idée est de prendre un verre (pour moi un ancien verre à Nutella) comme mesure. Retrouvez la recette sur YouTube: Ici Ingrédients: …
À la recherche d’une délicieuse tarte originale ? Elle se compose de trois parties : Une pâte à tarte sucrée Un flan à l’érable Un nappage au chocolat et fruits secs La pâte est la même recette que celle de la tarte au citron. Le reste de la recette vient de puracer. Ingrédients pâte à …
Comment varier les plats selon les légumes de saison ? L’important est de varier le plus possible de avoir le plus de nutriments différents : tarte, lasagnes, gratins ou wraps ? Chaque ses préférences ! Développons les papilles gustatives de nos enfants ! Automne : Gratin de courge : La recette Riz-millet Concombre Tomates Ou …
Vite un cadeau à emporter ! Un cadeau à donner ! (pourquoi faire soi-même ? Voir article ) Une douceur faite maison pour montrer qu’on a passé du temps ! Et si nous préparions des bonbons à l’érable ? C’est : Délicieux Rapide Facile Trop bon Vraiment bon Sans gluten Sans produits animaux Avec deux …
Une recette rapide avec des ingrédients simples ? À manger : chaud ou froid ? Avec les mains ou une fourchette ? En remplacement de la viande pour des végétariens débutants ? Pour un pique-nique ? … ? Voilà une recette rapide et avec des ingrédients simples ! Ingrédients : 150 gr de haricots rouges …
Voilà un rôti de licorne ! 🦄 Les licornes sont magiques, on peut obtenir un morceau sans leur faire mal. Ça repousse, c’est magique ! ✨ Voilà ce que j’aime dire pour ce rôti. Une délicieuse recette pour les fêtes de fin d’année ? Voilà un bon substitut de viande qui est délicieux en individuel …