A la recherche d’une recette originale pour accompagner le café après un repas de fêtes ? Avantages : Version Vegan possible Se prépare rapidement À Préparer en avance Délicieux Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 80 gr de beurre (ou margarine) 60 gr de noisettes 60 gr de spéculos 60 gr d’abricots secs (60 …
Houmous au chocolat
Vous avez envie de manger des pois chiche mais pas de sentir le goût ? Envie d’un dip original ? Un apéro sucré pour Noël mais sans sucre raffiné ? Un petit creux mais sage : vegan (ou pas), sans gluten ? Le houmous au chocolat est la solution ! Ingrédients : 50 gr de noisettes …
Maison en pain d’épices
Une envie de faire un gros biscuit ? Très gros biscuit qui peut Servir de décoration ou être mangé ? Cette recette est assez facile et parfumera votre maison lors de sa cuisson. Un projet parfait pour la période de Noël ! Ingrédients murs de la maison : 500 g farine pour tresse (avec levure) …
Bûche de Noël au Chocolat
Une envie de bûche mais faite maison pour savoir exactement ce qu’il y a dedans ? J’avais envie d’une recette sans oeufs. J’ai donc trouvé une recette Vegan pour le biscuit. Généralement, on imbibe le biscuit d’un Sirop pour qu’il se roule plus facilement et reste humide et moelleux. J’ai choisi du jus d’oranges pressées …
Chocolats au spéculos
Lorsque j’ai trouvé ces moules à chocolats chez Ikea, je me suis demandé comment les tester mais je les ai pris ! Pour base, j’ai décidé de prendre du Chocolat au Lait, mais si vous préférez du noir ou du blanc (voir un mélange), a vous d’adapter la recette ! Ingrédients : 100 gr de …
Mini muffins au kinder
Voilà le temps de l’hiver et des maladies. Comment changer le moral des enfants qui sont à la maison ? Une recette toute simple, rapide et avec du chocolat !!! Les quantités sont parfaites pour 24 mini muffins. La taille idéale pour les enfants. Ingrédients : 130 gr de Farine 130 gr de beurre 6-8 …
Crème de châtaignes et chocolat
Lorsqu’un collègue me propose des châtaignes d’Ardèche, j’accepte aussitôt mais…. je n’en ai jamais fais ! Pour éviter trop de travail, je décide de les faire cuire au four…. la recette vous intéresse ? Ingrédients : 750 gr de châtaignes 250 gr de sucre brun 300 ml de lait (végétal pour une version vegan) 2 …
Muffins à la pâte à tartiner
Ma fille a testé la recette de Fashion Cooking parce que : avec la video, pas besoin de savoir lire pour suivre les étapes ! Ça avait l’air Bon ! Ça avait l’air simple ! Ingrédients : 280 ge de farine 100 gr de sucre 1 sachet de levure chimique (15 gr) 1 pincée de sel …
Brownies (vegan, sans farine, avec légume)
Envie de pâtisserie, de courge, pas de féculent, besoin de chocolat, pas de produits animaux…. ça devient compliqué ? Essayez cette recette ! Ingrédients : 1 verre de purée de courge (Ou 1 banane écrasée et 1/2 verre de courge) 1/3 de verre de purée d’amandes 1/4 de verre de cacao 50-100 gr de chocolat …
Spaghetti de courge
A la recherche d’un plat léger, facile, Bon, sans féculent, avec option vegan ou Végétarien ? Je vous propose une version simple : des spaghettis avec du parmesan. Si vous désirez une sauce plus élaborée et vegan, Les variantes sont possible. La base est délicieuse ! TOUT vient de la courge. Il ne faut pas …