Cake pop avec moule

Est-ce que vous avez un moule à cake pop ?

Voilà une délicieuse recette pour de bons cake pops !

La question qui est importante : Glaçage ou chocolat pour la décoration ?

Retrouvez cette recette en vidéo sur YouTube : Chaîne Pink cappuccino


Ingrédients secs :

  • 310 gr de farine
  • 300 gr de sucre
  • 8 gr de poudre à lever
  • 1 pincée de sel
  • 16 gr de cacao en poudre non sucré
  • Ingrédients humides :

    • 100 ml d’huile de coco fondue
    • 280 ml de lait
    • 1 cc de vinaigre blanc
    • 2 oeufs
    • 1 cc de vanille liquide
  • Décoration

    • Glaçage : sucre et eau
      Chocolat fondu
      Perles en sucre

    Cuisson : 12 minutes à 180°C

    Quantité : Environ 50 cakes


    Marche à suivre :

    1. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.

    2. Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients humides. Ajouter petit à petit le mélange sec.

    3. Préchauffer le four à 180ºC.

    4. Repartir la pâte dans le moule du bas.

    5. Fermer le couvercle et cuire 12 Minutes à 180ºC.

    6. Laisser refroidir avant de démouler.

    7. Version glaçage : Tempête dans le glaçage 3 fois en laissant sécher entre chaque couche.

    7. Version chocolat : Faire fondre le chocolat et y tremper les bâtons. Planter dans les cakes et mettre au frigo 15 Minutes. Tremper ensuite la boulé entière et remettre au frigo 30 Minutes à l’aide du moule.

    8. Bonne dégustation !

    Quelle version préférez-vous ?

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