Menu végétarien de Noël 2019

Chaque année je note mon menu illustré de photos et de liens vers les diverses recettes utilisées.

Pour moi, Noël reste traditionnel pour le menu mais je varie néanmoins quelques éléments accessoires (biscuits, apéro, bûche, etc.)


Apéritif

Toasts au faux-gras

Macarons à la mousse façon faux gras

Macarons à la mousse de faux gras

Entrée

Salade composée sur assiette


Plat chaud

Gratin de cardons genevois : Recette du blog

Gratin de pommes de terre : Recette du blog

Marrons : simplement des marrons surgelés

Médaillons de licornes : il s’agit de la recette de Rôti de licorne mais cuit dans des moules en forme d’étoiles.


Plateau de fromages

Divers fromages, noix et miel

Desserts :

Bûche aux deux Toblerones : Recette sur le blog

Chocolats

Biscuits : Roulés au sucre et à la cannelle


Quelques liens :

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