Pain perdu façon Martine
Ma fille a découvert les livres Martine. Dans celui sur la cuisine, elle fait du pain perdu. Nous avons donc profité de pain dur à la maison pour tester.
Ingrédients :
- Pain dur
- Lait
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle
- Du sirop d’érable
Marche à suivre :
1) Dans un bol, mélanger l’œuf avec un peu de lait, de sucre vanillé et de la cannelle.
2) Couper le pain en tranches.
3) Tremper les tranches de pain dans le mélange de lait-oeuf.
4) Cuire comme des crêpes avec un peu de beurre.
5) Mettre dans une assiette et verser du sirop d’érable.
Bonne dégustation !
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