Menus d’automne
En manque d’inspiration en ce début de semaine ?
Je vous propose des recettes d’une semaine d’automne pour vous inspirer !
Les recettes sont prévues pour 4 personnes : 2 adultes et 2 enfants. Parfois, il y a des restes pour la lunchbox du lendemain et parfois pas. L’appétit varie parfois chez les enfants et les grands !
Tout est végétarien. Parfois vegan (sans produits animaux) et parfois sans gluten.
Plus de recettes sur la chaîne YouTube du blog et sur le blog.
Dimanche :
Pizza en taille mini et à la farine de petit épeautre
Rapides et délicieuses ! Facile à faire avec les enfants. Toujours appréciées des grands (et petits)
La recette : La recette en vidéo
Modification : Au lieu de farine blanche, j’ai pris de la farine de petit épeautre.
Pour la taille, j’ai pris un emporte pièce-pour obtenir de petites pizzas individuelles.
Lundi :
Poêlée de quinoa
Avez-vous une recette qui revient chaque semaine parce qu’elle est facile, rapide et tout le monde l’apprécie ? Chez moi c’est la poêlée de quinoa !
Je vous partage la recette : Recette en vidéo (cliquer ici)
Mardi :
Gratin de butternut
La recette : Cliquer ici
Mercredi :
Tarte aux courgettes
La recette : Cliquer ici
En choisissant le plus grand plat à tarte de ma collection, j’imaginais pouvoir avoir un petit reste qui serait facile à emporter en lunchbox… et bien non ! Aucun reste ! Tout le monde en a mangé jusqu’à ce qu’il ne reste plus rien ! Très appréciée des adultes et des enfants ! Un classique à garder pour les jours où on ne veut pas se battre avec les enfants pour terminer le légume !
Jeudi :
Lentilles
La recette : Cliquer ici
La recette sur le blog : Cliquer ici
Un grand classique qui revient pratiquement chaque semaine ! Ce n’est pas pour rien que Abel avait pu acheter son droit d’ainesse à Caïn avec un plat de lentilles !
Vendredi :
La poêlée de pâtes de riz, brocoli et tofu
La recette : Cliquez ici
Samedi :
Lasagnes de butternut
C’est la saison ! Il faut profiter ! Une astuce pour ne pas devoir couper la buttent ? L’éplucher en copeaux ! Parfait pour un bon plat de lasagnes !
La recette en vidéo : Cliquer ici
Dites-moi en commentaire si vous préférez des recettes en vidéo ou sur le blog ?
Si vous testez une recette, n’hésitez pas à venir me donner votre avis !
N’hésitez pas à partager le blog et la chaîne YouTube !
Belle semaine à tous !
Quelques liens :
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