Sablés à la vanille

Une recette simple et sans oeufs ! 

Ingrédients :

  • 175 gr de beurre mou
  • 75 gr de sucre glace
  • 1 sachet de sucr vanillé 
  • 1 pincée de sel
  • 1 CS de lait
  • 250 gr de farine


Marche à suivre :

1) Ramollir le beurre en le passant quelques secondes au micro-onde. 


2) Mélanger tous les ingrédients à la fourchette puis à la main. 

3) Partager en deux et rouler des boudins. 

4) Emballer dans du film alimentaire et mettre 30 minutes au frigo. 

5) Préchauffer le four à 200 degrés et couper des rondelles. 

7) Etaler sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuire 10 minutes. 

Variante : ajouter du cacao

Recette résumée en une photo
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