Cookies américains
Que pensez-vous de mon carnet de recettes ?
Ingrédients :
- 100-130 gr de noix
- 150 gr de sucre roux
- 75 gr de cassonade semoule
- 270 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 240 gr de beurre
- 200 gr de chocolat (lait, noir, mélange)
Marche à suivre :
1) Mixer 100 gr de noix.
2) Mélanger tous les Ingrédients secs dans un saladier :
- Farine
- Sucres
- Noix
- Levure
- Sel
5) Couper le chocolat en grosses pépites
7) Disposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Bien espacer.
8) Cuire 13 minutes à 180 degres.
Bonne dégustation !