Salade de fraises

Une envie de fraise ? D’un dessert frais ? D’un petit quelque chose de sucré mais sans sucre ? D’une douceur sans produits laitiers ni gluten : soyons fous, osons : végétalien et sans gluten ?

Une salade de fraises oui mais comment la rendre délicieuse et etre sure qu’elle soit parfumée ?

L’astuce vient de ce que l’on met comme jus !

Ingrédients :

  • 500 gr de fraises
  • 1 mangue bien mûre 
  • 1 orange
  • 1 citron

La recette en vidéo 

Marche à suivre :
1) Laver et couper les fraises. Les déposer dans un saladier. 

2) Laver la mangue, le citron et l’orange.

3) Peler la mangue et presser les agrumes. Mettre ces trois dernier dans un mixeur pour obtenir un smoothie. 

4) Verser le jus sur les fraises et mélanger. 

5) Mettre 1h au frigo avant de déguster. 

La recette résumée en une photo
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