Pain pita
Un sandwich qui n’en est pas un. Un petit pain maison qui sent terriblement bon ! Il va falloir refaire souvent cette recette !
- 250 gr de farine
- ¼ de cube de levure fraiche
- 1 à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
- 125 ml d’eau chaude
- 2 à soupe d’huile d’olive
- Commencer par mélanger la levure et l’eau chaude. Remuer et laisser reposer 3 minutes.
- Mélangez tous les ingrédients.
- Recouvrez d’un torchon et laisser monter.
- Partagez la pâte en 4.
- Etalez en rond avec les mains.
- Placez sur une plaque de four et laisser monter encore un peu.
- Mettre au four durant 5 minutes à 240°C.
Délicieux avec du guacamole et des steaks végétariens. 
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- Recette du guacamole (Vegan)
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