Courge façon potatoes 

Une recette de courge qui soit :

  • A manger avec les doigts
  • Vegan
  • Sans gluten
  • Sans féculent 
  • Bonne
  • Facile ?


Ingrédients :

  • 1 butternut ou 1 potimaron
  • 2-3 CS d’huile d’olive
  • 1 cc de sel
  • 1 CS d’épices orientales
  • 1 cc d’ail en poudre

Marche à suivre :

1. Laver, peler et couper une courge. 

2. Mélanger avec l’huile, le sel et Les épices. 

3. Cuire 30 minutes à 180ºC. Remuer à mi-cuisson. 

4. Servir chaud. 

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